Համեղ և օդային խմորով բլիթները համեղ են ցանկացած միջուկով։ Դրանք ցանկացած պարագայում նրբահամ կստացվեն։ Տեսնենք՝ ինչ է հարկավոր դրանք պատրաստելու նպատակով։ Բաղադրիչներ՝ 600 մ/լ շիճուկ, 40գ․ թարմ թթխմոր,…
խոհանոց
Կարևոր է, որ թխվածքը լինի ոչ միայն համեղ, այլև արագ պատրաստվող։ Այս թխվածքով բոլորը կհիանան, անգամ Ձեզ հատուկ հյուր կգան՝ այն փորձելու համար։ Թխվածքի խմորը պատրաստելու համար հարկավոր…
Ձեր համար բերել եմ պարզ մեղրով թխվածքի բաղադրատոմս: Տորթը ստացվում է վառ մեղրի համով, բայց ի տարբերություն դասականի, այն չի պահանջում մի քանի շերտեր: «Ծույլ» մեղրով տորթը պատրաստվում…
Առաջարկվող տորթը նորվեգական է, այն շատ ընդունված է այդ երկրում: Սա այնտեղ պատրաստում են տոնական օրերին, հատկապես սահմանադրության օրը: Տորթի համար անհրաժեշտ է ձեռքի տակ ունենալ մթերքների հետևյալ…
Իտալական այս չքնաղահամ թխվածքաբլիթները ստանալու համար հարկավոր է հետևել ստորև նկարագրվող գործողությունների քայլաշարին: Միջուկային մասսայի ստացման համար անհրաժեշտ է հետևյալ մթերքների շարքը. Նախապես ստացված բիսկվիտը կամ խանութից գնված…
Առանց ջեռոցի առկայության առաջարկվում է պատրաստել հրաշալի տրյւոֆելային տորթ, որի համար պետք է ընդամնեը մի քանի բաղադրիչ: 250 մլ. եռման ջրում 200 գ. շաքարը հալեցնելուց հետո ավելացնել կես…
Թեթև, համեղ ու արագորեն ստացվող այս պեչենիների համար պետք կգա ամենամատչելի ու պարզագույն մթերքների հետևյալ շարքը. Նշյալ բաղադրիչների չոր մասսան միավորել իրար ու խառնել մինչ չոր, բայց…
Ամենապարզ մթերային բաղադրիչներ ներառող այս թխվածքաբլիթների ստացման համար հարկավոր է ձեռքի տակ ունենալ. Չոր մթերային բաղադրիչները միավորելով ստանալ չոր, միասեռ մասսա: Այս չոր մասսային ավելացնել ձեթ, ապա նաև…
Առաջարկվող ծիրանի բաղադրությամբ կարկանդակն անասելի փափկություն ու շքեղ տեսք ունի, իսկ համը շատ լավն է: Ծիրանի բաղադրության հաշվին կարկանդակը յուրահատուկ համ ու բույր է ձեռք բերում: Այս հետաքրքիր…
Տորթն իր համով ձեզ մանկություն կտանի: Այն երկգույն հրաշալի խմորեղեն է, որ կարելի է ստանալ պարզագույն բաղադրիչների միավորումով: Հավկիթները շաքարի զուգակցությամբ հարելմինչ սպիտակելը, ծավալը կրկնապատկելը: Ծավալի ուռուցիկությունը պահելու…