Շատերն իսկապես չեն կարողանում պատկերացնել իրենց կյանքը առանց սնկի կերակրատեսակի։
Ավելին, եթե ցանկություն ունեք անգամ այն պատրաստել տան պայմաններում, ապա դրանից ճիշտ լուծում չկա։
Նշենք, որ կան սնկի առավել քան մեկ միլիոն տեսակներ։
Նշենք, որ նման կերակրատեսակի պատրաստման համար օգտագործվվող «Պորտաբելո»՝ շամպինիո սնկի հատուկ տեսակն, իսկապես առեղծվածային համով է ոողված։
Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 400գրամ պորտաբելոն, 150գրամ պանիրը, 1 սոխը, 1ճ․ գ․ բուսական յուղը, պղպեղը՝ ըստ ճաշակների։
Պատրաստելու համար անհրաժեշտ են տարանջատել սնկի ոտիկներն և կտրատել։
Հաջորդը հարկավոր, որպեսզի կտրատեք սոխն ու տապակեք դա բուսական յուղի միջոցով պատված տարրայի մեջ։
Տարրան հարկավոր է ավելացնեք նաև կտրատված սնկով, համեմելք աղի, պղպեղի միջոցով և տապակեք մինչ պատրաստ լինելն։
Այնուհետև անհրաժեշտ է սնկի գլխիկներն համեմեք աղով, դնեք բուսական յուղային համով պատված տարրայի մեջն, լցոնելք սոխի և սնկի միջուկներով և ավելացնեք քերած պանիրն։
Տապակն հարկավոր է տեղափոխեք 190 ջերմաստիճանում տաքացված ջեռոցը և եփեք մինչ 20 րոպեն։
«Պորտաբելոն» սունկն պատրաստ է։ Մատուցելուց կարող եք կանաչի տարածել։
Բարի ախորժակ։
