Շքեղ ու անչափ համեղ տորթ «Տրյուֆել» 15 րոպեում՝ առանց ջեռոցում թխելու

Առանց ջեռոցի առկայության առաջարկվում է պատրաստել հրաշալի տրյւոֆելային տորթ, որի համար պետք է ընդամնեը մի քանի բաղադրիչ:

250 մլ. եռման ջրում 200 գ. շաքարը հալեցնելուց հետո ավելացնել կես կիլագրամի չափ կաթի փոշի ըստ անհրաժեշտության: Համասեռության հասցնելուց հետո ավելացնել նաև 200 գ. կարագ ու 60 գ. կակաո, հարել մին միասեռ դառնալը:

Սննդային ցելաֆոնով պատված կաղապարային տարրայի վրա նախ շաղ տալ ստացված կրեմային մասսան:

Կրեմապատ տարրայի հատակին դասավորել որակյալ շոկոլադային փխվածքաբլիթ այնպես, որ ծածկի ողջ կրեմային մակերեսը: Թխվածքաբլիթների վրա կրկին տարածել կրեմային խառնուրդը:

Երրորդ շերտ քիչ կտարբերվի նախորդ շերտերից. այն հարկ է կառուցել բաց գույնի թխվածքաբլիթներով: Մնացած կրեմային մասսայով պատել տորթի մակերեսին ու զանգվածն ամբողջությամբ՝ փոխադրելով սառնարան, որ բաղադրիչները բավականաչափ ներծծվեն:

Ի վերջո կարելի է տորթին եթերային տեսք տալ շոկոլադային քերուկների միջոցով:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: