Պարզագույն տեխնոլոգիաներով պատրաստվող այս տորթը կբավարարի ձեր բոլոր պահանջներն ու քմահաճ քիմը կգոհացնի:
Նախ և առաջ կրեմային զանգված ստանալու համար հարկ է քամելկ թթվասերը: Քամած, հյութազրկված թթվասերին շաքար ու կարագ ավելացնելով համասեռության են հասցնում:
Նախապատրաստած թխվածքաբլիթները (պեչենի)՝ ցանկալի է շոկոլադային, հարկավոր է թաթախել լուծված քաղցր սուրճի լուծույթի հետ: Դա համային յուրահատկություն և լրացուցիչ փափկություն է տալիս թխվածքաբլիթներին:
Համապատասխան տարրա և կաղապար ընտրելով՝ սկսել դասավորել նախ պեչենիները, ապա՝ կրեմը համաչափ ու բավականին հաստ շերտով տարածել պեչենիների վրա:
Ընդհանուր առմամբ, այսպիսի չորս շերտը լիովին բավարար է շքեղ ու բարձր տորթ ստանալու համար:
Տորթի արտաքին մակերեսը ցանկալի է պատել գլազուրային կամ շոշոկադային լուծույթով: Այն բավականին առատ պետք է լինի: Այս ամենից հետո կարելի է փոխադրել սառնարան սառելու և բաղադրիչները ներծծվելու համար:
