Անչափ համեղ, բերանում հալվող հրաշալի տորթ. պատրաստման հեշտ ու արագ տարբերակ

Առաջարկվող տորթը նորվեգական է, այն շատ ընդունված է այդ երկրում: Սա այնտեղ պատրաստում են տոնական օրերին, հատկապես սահմանադրության օրը:

Տորթի համար անհրաժեշտ է ձեռքի տակ ունենալ մթերքների հետևյալ շարքը.

Այս մթերքների մեջ ցանկալի է շաքարը փոխարինել շաքարափոշով, որ կարագի հետ ավելի լավ համասեռ զանգված ստացվի: Այդ համասեռ մասսային ավելացնելու ենք դեղնուցները՝ հատ-հատ:

Այս համասեռության աստիճանի հասցրած զանգվածին ալրափխրեցուցչային մասսա ենք ավելացնում, պնդոտ խմորին մի փոքր ջրալիություն հաղորդելու համար քիչ կաթ ենք ավելացնում:

Կայունության հասցրած խմորը տարածել համապատասխան տարայի՝ ստվարաթղթով պատված մակերեսին: Համահարթեցնելուց հետո հավասարաչափ վրան տարածում են բեզեանման շերտը, որը ստացել ենք նախապես:

Բեզեապատ մակերեսի վրա ցանում ենք մանրատած, սակայն փոշու չվերածած ընդեղենային փշրանքը:

Կրեմի համար կարելի է նախապատվությունը տալ եփվող կրեմատեսակին: Նշված մթերքների միախառնուրդից ստացած մասսան եփում ենք, սառեցնելուց հետո միավորում ենք շաքարափոշով թանձրության բերված սերուցքային մասսայի հետ:

Թխուկը երկու կեսի ենք բաժանում ու իրար միավորում սառած կրեմով:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: