Այս սեզոնի ամենահամեղ ուտեստներից․ ահա խաշիլի պատրաստման ճիշտ ձևը

Ինչ խոսք, ցուրտ եղանակին հնարավոր չէ պատկերացում ունենալ առանց տաք ուտեստի առկայության։

Այսօր Ձեզ ենք առաջարկում խաշիլ պատրաստելու լավագույն ձևը, որը ձմռան լավագույն ընտրությունը կլինի։

Բավականին շուտ քաղցն հագեցնող այս ձմեռային ուտեստն որպես քաղցը հագեցնող միջոց իսկապես ստացված է:

Փոխինձը մինչ այդ թավայի մեջ բովեք , սակայն առավել մուգ գույնով, սակայն հատիկներն ալյուրի հատիկների միջից առավել մեծ են:

Փոխինձից ստացված խաշիլն մեզ մոտ առհասարակ իբրև ձմեռային ճաշատեսակներից է համարվում։ Ավելին, սա իսկապես էժան և պարզագույն կերպով պատրաստվող ուտեստներից է:

Բաղադրիչներ

0,5 կգ․ փոխինձ

2 լ․ ջուր

0,5 ճաշի գդալ աղ

150 գ․ յուղ

500 գ․ մածուն

Պատրաստման գործընթացը․

2 լիտր ջուրն կաթսայում լցրեք և դրեք գազօջախի վրա: Հենց ջուրն կսկսի եռալու գործընթացը, վերցնեք կրակի վրայից, ավելացնելով 0,5 ճ․ գ․ աղ և թողեք, որպեսզի այն սառի։

Գդալով սկսեք լցոնել փոխինձն և անդադար փայտյա գդալի միջոցով խառնուրդի վերածեք մինչ այն թանձրանա վերածվելով զանգվածի:

Ստացած զանգվածն կրկին դրեք գազօջախի վրա` շարունակելով կրկին խառնել մինչ եռալն: Թողեք եռման պրոցեսը գնա 15 ր․ և վերցրեք կրակից:

Մատուցելու ժամանակ ափսեի մեջտեղում գդալի միջոցով փոսիկ արեք և մեջն յուղ լցոնեք:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: