Այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացնենք մի հետաքրքիր ուտեստ, որը լիովին նորույթ կարելի է համարել։
Կարմիր ձկան կարկանդակն իսկապես չափազանց յուրօրինակ և քաղցի հագեցման ուտեստներից է, որն պետք է փորձեք և տաքացած ժամանակ, և սառեցված վիճակով։
Դա կարող եք մատուցելով ընթրիքների և նախաճաշերիի ժամանակ լսել միայն շնորհակալության խոսքեր։
Այժմ Ձեզ կառաջարկենք նման անմահական համով կարկանդակների բաղադրատոմսն։
Եվ այսպես․ խմորը պատրաստելիս անհրաժեշտ կլինի 400 մլ. կեֆիրը, 2 հավկիթներ, 2 թ․ գ․ աղը և նույն չափի էլ շաքարավազը։
Տարրայի պարունակությանը հարկավոր է է նաև խառնուրդ անել սոդան։
Խմորների մեջն անհրաժեշտ է նաև ավելացնեք 2 ճ․ գ․ յուղը և 2 թ․ բ․ ալյուրը։ Ըստ հայեցողության, սոդան չսիրողի դեպքում, կարելի է փխրեցուցչի օգտագործումը չմոռանաք նաև աղ և ալյուր ավելացնել։
Նման խմորից որոշ մասն հարկավոր է լցոնել ջեռոցե տարրայի մեջն, վրան նաև պետք է ավելացնեք առավել շուտ հարված հավկիթը։
Հարած հավկիթին պետք է դնել ոչ հաստ կտրատված ձկան շերտերն և համեմեք։ Պետք է նաև մանրացրած կանաչ սոխն ավելացնեք։
Բարի ախորժակ
